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2026年8月4日,《经济参考报》权威刊发报道,聚焦2026年全国食品安全宣传周系列重点活动。在宿州举办的“食品安全治理能力与监管效能优化提升”公益培训中,安徽东方果园生物科技有限公司作为本地果蔬深加工龙头企业,受邀分享企业全流程品控管理、数字化溯源建设的成熟实操经验,充分展现企业规范化、标准化、数字化的高质量发展实力。
本次活动由安徽省市场监督管理局、中国物品编码中心联合主办,宿州市市场监督管理局、安徽省质量和标准化研究院承办,汇聚省市监管领导、行业专家、标杆企业代表,围绕食品安全治理升级、标准化建设、一物一码溯源体系、特色农产品品牌提质等内容展开深度交流,为全省食品产业规范化、数字化、品牌化发展赋能引路。

监管从严、标准为王,数字化重塑食品安全新体系
活动中,省市市场监管部门领导、编码领域权威专家分别解读了商品条码溯源体系在现代食品产业中的核心价值。
省市场监督管理局标准化处一级调研员温家铨指出:当前食品安全监管日趋精细化、严格化,标准化、数字化已经成为食品企业筑牢安全底线、赢得市场口碑、实现长久发展的核心抓手。
宿州市市场监督管理局党组成员、副局长孙健表示:宿州依托砀山酥梨、符离集烧鸡等地理标志特色农产品,持续普及条码溯源管理,通过“一物一码”赋码监管,有效遏制假冒乱象,持续提升本地特色农产品的市场公信力与品牌价值。
中国物品编码中心负责人杜寒介绍:一物一码编码体系贯穿生产、仓储、流通、外销全链条,不仅能够实现食品安全全程可追溯、可查验,更能优化库存管理、实现物流可视化管控;同时作为国际通用商品标识,是企业产品走出国门、开展外贸出口的重要合规凭证。
安徽省质量和标准化研究院院长熊长友介绍,目前安徽省条码应用企业已突破21000家,超60万款商品实现赋码流通。全省持续开通条码线上办理通道、免费公益培训、条码质量检测服务,持续降低涉农企业、中小微企业标准化升级门槛,全面助推皖货品牌提质升级。

标杆分享|东方果园:以闭环品控,守护舌尖安全
作为果蔬精深加工示范企业,东方果园副总经理孙荣荣在活动中分享了企业全链条、数字化、可溯源的品控管理实操经验。
企业依托标准化管理制度与一物一码溯源体系,建立起供应商准入审核、原料进厂严检、规范化仓储保鲜、生产全程管控、产品溯源出厂的完整闭环管理体系:
严格供应商准入:对所有蔬果原料供应商实行资质审核、源头筛选,从田间源头把控原料品质。
逐批进厂抽检:原料进厂必检、批次必查,严守生产第一道安全关口。
标准化仓储保鲜:建立科学、规范、恒温保湿的原料仓储管理标准,最大程度保留果蔬新鲜品质,杜绝存储风险。
深耕果蔬深加工领域多年,东方果园拥有IQF单体速冻、VF低温脱水、FD真空冻干三大核心工艺,持续推进一二三产深度融合,是国家重大专项示范企业、省级食品安全研学基地。
公司将一物一码数字化溯源体系全面嵌入生产线,实现从田间、加工、仓储到终端销售、海外出口的全程可查、可溯、可控,高标准适配自主品牌、B端代工、国际贸易的严苛验厂与品质要求,以硬核品控赢得市场与监管部门的双重认可。
初心不改,行稳致远
未来,东方果园将继续以高标准、严规范、全溯源、精管控为准则,持续升级数字化品控体系、优化生产工艺、夯实食品安全底线。
在坚守自身高质量发展的同时,充分发挥龙头企业示范引领作用,带动本地农副产品加工产业规范化、标准化、品牌化升级,用匠心品质守护大众舌尖安全,以实干力量助力地方农业产业高质量发展。
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